Ann´s Kookboek
Cookbook

 

Categorieën Hoofdgerechten Pasta's Spinazietortelloni met tuinerwten en kruidenboter

Vorig recept
Volgend recept
Afdrukken
Maak PDF van Recept
Spinazietortelloni met tuinerwten en kruidenboter
Spinazietortelloni met tuinerwten en kruidenboter

Auteur: AH

Beoordeling: Geen stemmen

Omschrijving:

pasta, vegetarisch

Ingredients description
  • 2 pakken tortellini verdi (verse pasta met spinazie, a 250 g)
  • 75 g kruidenboter (kuipje a 100 g)
  • 2 sjalotten, fijngesnipperd
  • 450 g tuinerwten (diepvries)
  • 1 zak rucola slamelange (75 g)
  • 3 eetlepels geraspte kaas oud
    • Bereiding

    Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Smelt de kruidenboter in een koekenpan en fruit de sjalotten zonder te kleuren. Schep de tuinerwten erdoor en laat ze op laag vuur net ontdooien en kort warm worden, zodat ze hun knapperige beet behouden. Schep de tortelloni met een schuimspaan uit de pan en verdeel over 4 (diepe) borden. Verdeel de tuinerwten met de boter erover. Garneer met de rucola en de geraspte kaas.

     

    Detail feed in/out SHOW/CLOSE DETAILS

     

    Receptbeoordeling
    1 (slecht) 1
    Picture    		 2
    PicturePicture    		 3
    PicturePicturePicture    		 4
    PicturePicturePicturePicture    		 5
    PicturePicturePicturePicturePicture    		 5 (goed)

    Auteur Reacties
    Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reacties toevoegen!

     

     

    RokAjaxSearch