Auteur: AH

Beoordeling: Geen stemmen

400 g mienestjes (doos 500 g)
2 eetlepels olie
1 zak oosterse wokgroente (400 g)
1 schaal gebakken kibbeling (300 g)
100 ml Sweet & sour woksaus (fles 200 ml)
1 komkommer, in reepjes

Kook de mienestjes volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verhit de olie in een wok en roerbak hierin de wokgroente in 5-6 minuten beetgaar. Schep de kibbeling erbij en roerbak, voorzichtig, 5 minuten. Roer de woksaus en de komkommer erbij en warm het geheel op hoog vuur snel door.
Giet de mie af en schep deze door het gerecht in de wok.

Materialen : wok