Ann´s Kookboek
Cookbook

 

Categorieën Hoofdgerechten Vegetarisch Rijst met ballen

Vorig recept
Volgend recept
Afdrukken
Maak PDF van Recept
Rijst met ballen
Rijst met ballen

Auteur: AH

Beoordeling: Geen stemmen

Omschrijving:

rijst, vegetarisch, koken

Ingredients description
  • 300 g wite rijst
  • 1 komkommer, grofgeraspt
  • 125 g Griekse yoghurt
  • 2 zakken wortelballetjes (a 300 g)
  • 2 pakken groenteballetjes (a 210 g)
  • 1 eetlepel boter
    • Bereiding

    Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Druk de komkommerrasp met een schone keukendoek goed droog. Roer de rasp door de yoghurt en breng op smaak met zout. Kook de wortelballetjes in 15 minuten gaar. Bereid de groenteballetjes volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat op de gekookte wortelballetjes een klontje boter smelten en bestrooi ze met zout naar smaak. Serveer de rijst met de ballen en de saus.

    Notities

    Tip : 

    Voor de liefhebber: roer een teen geperste knoflook en wat (versgemalen) peper door het komkommer-yoghurtmengsel.

    Toe: Vanilleyoghurt met banaan en hagelslag. Meng een halve, in stukjes gesneden banaan door een schaaltje vanilleyoghurt en bestrooi met hagelslag.

     

    Detail feed in/out SHOW/CLOSE DETAILS

     

    Receptbeoordeling
    1 (slecht) 1
    Picture    		 2
    PicturePicture    		 3
    PicturePicturePicture    		 4
    PicturePicturePicturePicture    		 5
    PicturePicturePicturePicturePicture    		 5 (goed)

    Auteur Reacties
    Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reacties toevoegen!

     

     

    RokAjaxSearch