Vispasta met italiaanse sla-Pasta's-Ann´s Kookboek

Thuispagina
Recepten
Groenten
- Lijst van groenten
Culinaire evenementen
- België
- Nederland
Contact

Ann´s Kookboek

Categorieën Hoofdgerechten Pasta's Vispasta met italiaanse sla

Nieuw recept toevoegen

Vispasta met italiaanse sla

Auteur: AH

Beoordeling: Geen stemmen

Omschrijving:

pasta, vis, bakken

Ingredients description

250 g macaroni vlugkokend (pak a 500 g)

2 schaaltjes koolvisfilet in peperzoutmarinade (a 240 g)

2 rode uien, in halve ringen

1 blik tomatenblokjes (400 g)

1 eetlepel gedroogde Italiaanse keukenkruiden (potje a 12 g)

2 kropjes little gem (sla)

80 ml Italiaanse salata dressing (400 ml)

Bereiding

Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bak de stukken koolvis volgens de aanwijzingen op de verpakking, bak de helft van de uienringen mee met de vis.
Haal de vis in stukjes uit elkaar. Roer de tomatenblokjes met vocht en de Italiaanse keukenkruiden erdoor en breng dit al roerend tegen de kook aan. Giet de macaroni af en roer die bij de tomatenvissaus.
Snijd de kropjes little gem in de lengte in zessen, schep ze om met de tweede rode ui en de dressing. Serveer de koolvispasta met de salade.