Ann´s Kookboek
Cookbook

 

Categorieën Hoofdgerechten Ovenschotels Ovenschotel met prei en ananas

Vorig recept
Volgend recept
Afdrukken
Maak PDF van Recept
Ovenschotel met prei en ananas
Ovenschotel met prei en ananas

Auteur: AH

Beoordeling: Geen stemmen

Omschrijving:

vegetarisch, oven

Ingredients description
  • 1 pak kruimige kookaardappels (voordeelverpakking a 800 g)
  • 500 g dunne prei (4 stuks), in de lengte gehalveerd
  • 1 pot worteltjes, extra fijn (330 g)
  • 1 pakje Goudse jonge kaas, plakjes (190 g)
  • 1 blik ananasschijven op sap (567 g), uitgelekt
  • 50 g boter
    • Bereiding

    Kook de aardappelen in 18 minuten gaar. Kook de stukken prei 10 minuten. Verwarm de oven voor op 225 °C, vet de ovenschaal in. Giet de aardappelen af en stamp ze met de wortelen grof door elkaar. Schep de wortelstamp in de ovenschaal.
    Wikkel de stukken prei elk in een plakje kaas en leg ze op de wortelpuree. Schik de schijven ananas tussen de preirolletjes. Verdeel de boter over de prei en ananas.
    Schuif de schotel in de oven en laat de kaas smelten en kleuren in 12 minuten. Serveer het gerecht.

    Notities

    Materialen : ovenschaal inhoud ca. 2 liter

     

    Detail feed in/out SHOW/CLOSE DETAILS

     

    Receptbeoordeling
    1 (slecht) 1
    Picture    		 2
    PicturePicture    		 3
    PicturePicturePicture    		 4
    PicturePicturePicturePicture    		 5
    PicturePicturePicturePicturePicture    		 5 (goed)

    Auteur Reacties
    Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reacties toevoegen!

     

     

    RokAjaxSearch