Ann´s Kookboek
Cookbook

 

Categorieën Brood Gerecht Bikburgers

Vorig recept
Volgend recept
Afdrukken
Maak PDF van Recept
Bikburgers
Bikburgers

Auteur: AH

Beoordeling: Geen stemmen

Omschrijving:

brood/sandwiches, vlees, bakken

Ingredients description
  • 350 g rundergehakt
  • 1 theelepel zout
  • peper
  • 1/2 theelepel milde paprikapoeder
  • 1 kleine ui
  • 2 eetlepels mayonaise
  • 1 eetlepel curry-ketchup
  • 1 grote zoetzure augurk
  • 4 blaadjes sla
  • 1 tomaat
  • 2 eetlepels boter of margarine
  • 4 zachte witte bolletjes
  • Bereiding

     Maak je eigen burgers... Kneed het gehakt met zout, peper en paprikapoeder goed door elkaar. Maak er 4 ronde ballen van en druk ze plat tot echte hamburgers. 
    Pel het uitje en snij het in kleine stukjes. Meng in een kommetje ui, mayonaise en curry door elkaar. De saus is nu klaar. Was de tomaat en de slablaadjes. Snij de augurk en de tomaat in dunne plakjes.
    Bak je eigen burgers... Verhit in een koekenpan de boter en bak de hamburgers 5 minuten aan de ene, en 5 minuten aan de andere kant.
    Snij intussen de broodjes open. Smeer de onderkant dun in met de saus, en leg blaadjes sla op de broodjes. Daarop leg je de hamburgers. Schep de rest van de saus op de hamburgers. Plakjes augurk en tomaat erop...

     

    Detail feed in/out SHOW/CLOSE DETAILS

     

    Receptbeoordeling
    1 (slecht) 1
    Picture
    2
    PicturePicture
    3
    PicturePicturePicture
    4
    PicturePicturePicturePicture
    5
    PicturePicturePicturePicturePicture
    5 (goed)

    Auteur Reacties
    Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reacties toevoegen!

     

     

    RokAjaxSearch